Rezept Pesto mit Parmesan

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Pesto Genovese
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Rezept-ID: 1874

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Pesto mit Parmesan

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2		Knoblauchzehen
2	Bd	Basilikum
500	g	Spaghetti
40	g	Pinienkerne
25	g	Parmesankäse
7	EL	Olivenöl (evtl. mehr)

Zubereitung: Basilikum waschen, Blättchen abzupfen. Knoblauch schälen. Basilikum, Knoblauch, 2 El Pinienkerne und Käse im Universalzerkleinerer fein hacken. Öl nach und nach zugießen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2 El Pinienkerne darüber streuen.

Quelle: Quelle: kochen & genießen 3 / 98 : Erfasser: Lothar Schäfer :: Email: Lothar.Schäfer@ruhr-uni-bochum.de

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Schwierigkeit	Anfänger
Zubereitungszeit	10 min
Kalorien/Portion	240 kcal

Einfach Nudel Parmesan Pesto Sauce

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