Zubereitung
Butter. Zucker, Vanillezucker sahnig rühren. Eier nacheinander zufügen. Abwechselnd das mit Backpulver gemischte Mehl und die Flüssigkeit zugeben, zuletzt den Rum. Der Teig muß dickflüssig sein, jedoch gut vom Löffel fließen. Nach Erkalten mit Puderzucker bestäuben. Gibt eine Masse Waffeln, normalerweise reicht das halbe Rezept. Das gut vom Löffel fließen sollte man auch beachten, lieber den Teig etwas dünner als zu dick gestalten.
:Stichworte : Waffel :Notizen (**) : : : Gepostet von: Ingeborg Moritzen
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