Himbeer-Shake

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Zutaten

1 TL Zitronensaft
100 ml Mineralwasser
100 g Himbeeren (aus der Kühltruhe)
2 EL Naturjoghurt (50 g)

Zubereitung

Die Himbeeren auftauen lassen und zusammen mit dem Naturjoghurt und dem Zitronensaft pürieren. Mischung in ein hohes Glas füllen, das Mineralwasser zugießen und gut umrühren.
Dekoration: Einige Himbeeren auf einen Holzspieß stecken, Früchte zur Hälfte in Naturjoghurt tauchen, Spieß quer über das Glas legen.


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