Voigtländische Bettelmannsuppe

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Zutaten

2 l Wasser
450 g Rindfleisch
60 g Suppengemüse
60 g Graupen
400 g geschälte Kartoffeln

Zubereitung

Fleisch und geschälte Kartoffeln gewürfelt in den Topf geben, dazu kommen Suppengemüse, Wasser und Salz. Im zugedeckten Topf 90 Minuten kochen. Vor dem Servieren mit Pfeffer würzen.
* Quelle: Bz Tagesrezept ** Gepostet von
Erfasser:
Datum: 18.12.1996

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Themen

Fleisch, kochen, Suppe