Zubereitung
Die reifen Holunderdolden werden für die gewünschte Menge entsaftet. Den fertigen Holundersaft lässt man nun 1/4 Stunde kochen. Die Zutaten zufügen und alles noch einmal aufkochen lassen.
Abkühlen lassen und in Flaschen abfüllen fertig.
* Quelle: Erfasst von Jens Landskröner Aus: ?
Erfasser: Jens
Datum: 23.11.1996
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