Zubereitung:
Sonnenblumenkerne hacken. Den Schinken in sehr kleine Würfel schneiden. Die Kerne und die Schinkenwürfel mit 2/3 der Knoblauchbutter vermengen. Die Pilze waschen, vom Stiel befreien und die Köpfe mit einem spitzen Messer aushöhlen, mit der Knoblauchbutter-Mischung füllen. 4 Quadrate Alufolie von 15cm Seitenlänge ausschneiden, den Rand hochfalzen. Die Folienstücke mit der restlichen Knoblauchbutter bestreichen. Die Pilzköpfe daraufsetzen, 10 Minuten grillen. :Pro Person ca. : 41 kcal :Pro Person ca. : 174 kJoule :Eiweiss : 1 Gramm :Fett : 4 Gramm :Kohlenhydrate : 0 Gramm * Quelle: Spar Rezeptkarte gepostet von Jörg Weinkauf Erfasser: Jörg Datum: 23.11.1996
