Rezept Avocado-Litschi-Kompott

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Avocado-Litschi-Kompott

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2		Orangen
1		Zitrone, Saft davon
2		Avocados
1	x	Litschis
4	EL	Quittenmarmelade
5	EL	Litschisirup, aufgefangen

Zubereitung: Litschis abtropfen, Sirup aufbewahren.
Orangen filetieren. Avocado schälen, Fruchtfleisch würfeln, sofort mit Zitronensaft beträufeln.
Quittenmarmelade mit Litschisirup verrühren und bei geringer Hitze schmelzen Obststücke darin erhitzen.
Mit Hippenröllchen servieren und kurz vor dem Verzehr mit Krokant bestreuen.
* Quelle: erfasst am 23.3.96 von Astrid Bendig
Erfasser: Astrid
Datum: 04.06.1996

Quelle: - Liebesmenü Winter-4 Gepostet von K.-H. Boller:

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Avocado Avocado Kompott Kompott Litchi Litchi Süssspeise Süssspeise Warm Warm

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