Zubereitung
Die Zutaten für die Sauce mischen. Den Topinambur und den Sellerie direkt in die Sauce raspeln. Die Orangenstückchen untermischen. Mit Kresse bestreuen.
* Quelle: Kraut und Rüben 11/90 ausprobiert und adaptiert von diana drossel ** Gepostet von Diana Drossel
Erfasser: Diana
Datum: 03.05.1996
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