Reibekuchen mit Lachs


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Zutaten für 4 Portionen

4 fertige Kartoffelpuffer
1 Päckchen Lachs
Für die Soße
1 Becher Creme fraiche
reichlich Kräuter
Pfeffer, Salz
1 Zwiebel geschält und in Ringe geschnitten
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Kartoffelpuffer von beiden Seiten in etwas Öl goldgelb braten.
Lachs auf die 4 Puffer verteilen.

Für die Soße das Creme fraiche und Kräuter in einer Schüssel verrühren
und mit den Gewürzen abschmecken.
Die Soße und die Zwiebelringe zu den belegten Kartoffelpuffer reichen.







Geräte und Anmerkungen des Autors

Du benötigst: Pfanne, Schüssel

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Rezept Info
Zubereitungszeit: 15 min
Schwierigkeit:Anfänger
Preisklasse:günstig

Rezept-ID:16467

angesehen:2.752 (2)
gedruckt:38 (0)
gespeichert:1 (0)
versendet:17 (0)
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