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Zutaten

1 EL	Ol
0,25 l	Wasser
2 EL	Ingwersirup
250 g	Hähnchenbrustfilet
1 EL	Essig
1	Knolle Ingwer
300 g	tiefgefrorenes Gemüse
1	Asiatische Gemüsesuppe

Zubereitung

:Pro Person ca. : 455 kcal :Pro Person ca. : 1910 kJoule :Eiweiss : 37 Gramm :Fett : 18 Gramm :Kohlenhydrate : 39 Gramm
2:2468/9940@Fidonet
Hähnchenbrustfilet in feine, sehr dünne Streifen schneiden. In Öl gut anbraten. Ingwersirup hinzufügen. Ingwerknolle in sehr kleine Würfel schneiden und zufügen. Tiefgefrorenes Gemüse zugeben und ca. 5 Minuten mit kochen. Wasser zugiessen und die Asiatische Gemüsesuppe einrühren. Alles ca. 5 Minuten kochen. Mit Essig würzen und abschmecken.
Erfasser: Andreas
Datum: 18.12.1996

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