Rezept Danziger Kirschsuppe

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Rezept-ID: 15849

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Danziger Kirschsuppe

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1/4	l	Wasser
1		Zimtstange
3		Gewürznelken
500	g	Sauerkirschen
1	EL	Bindemittel pflanzlich
4	EL	Frutilose

Zubereitung: Sauerkirschen entsteinen und zusammen mit Wasser, Zimtstange und Nelken in einen Topf geben. Aufkochen und 4 Minuten köcheln lassen. Die Suppe nach Belieben binden, mit Frutilose süssen und vom Herd nehmen. Auskühlen lassen und vor dem Verzehr kalt stellen.
* Quelle: -Trennkost (Falken-Verlag) -ISBN 3 8068 4498 4 -Erfasst: Arthur Heinzmann
Erfasser: Arthur
Datum: 31.03.1996

Quelle: -- nach Belieben:

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