Zubereitung:
Quark und Joghurt in einer Schüssel zu einer glatten Masse verrühren. Gurke, Zitronensaft, Salz und Pfeffer dazugeben und die Sauce gut gekühlt servieren. Mit gehackter Salatgurke garnieren. ** Gepostet von Ingrid Benerts Erfasser: Ingrid Datum: 30.01.1996