Zubereitung
Fisch in eine Auflaufform legen. Sahne mit Safran, Paprika und etwas Salz mischen und über den Fisch giessen.
Das ganze bei ca. 200 Grad für 30-40 Min. im Backofen überbacken (Zeit abhängig von der Fischdicke)
Dazu passen Kartoffeln oder Reis und grüner Salat mit einer leichten Joghurtsauce.
** Gepostet von: Nicole Bangert
Erfasser: Nicole
Datum: 07.12.1995
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