Mandelplätzchen mit Haferflocken

Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

125 g Butter
150 g Zucker
1 Ei
100 g Mehl
1 TL Backpulver
100 g Feine Haferflocken
1 Prise Salz
1 Pck. Vanillezucker
80 g gehackte Mandeln oder Nüsse

Zubereitung

Butter sahnig rühren, Zucker nach und nach hinzugeben, Ei, Vanillezucker, Salz hinzugeben und solange rühren bis der Zucker geschmolzen ist. Mehl durchsieben, löffelweise zum Teig geben, danach Mandeln und Haferflocken hinzugeben, mit einem Tl. kleine Portionen auf ein eingefettetes oder mit Backpapier belegtes Backblech geben und bei 200 C etwa 10-15 min. backen.
Kommentar:
Sehr lecker nicht nur zu Weihnachten
** Gepostet von: Peter Stumpe
Erfasser: Peter
Datum: 30.11.1995

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Base