Spaghetti mit Mohn und Kerbel

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Zutaten

150 g Butter
450 g Spaghetti
45 g Mohn, frisch gemahlen
0,67 Tas. Kerbel

Zubereitung

Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen.
Inzwischen die Butter in einer breiten Pfanne zerlassen, den Mohn einrühren. Den Kerbel verlesen, die Blättchen grob hacken und untermischen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Spaghetti gut abgetropft in die Pfanne geben, gründlich darin wenden und heiss anrichten.
* Quelle: Nach: Meine Familie&Ich Spaghetti & Co, 1992 erfasst von Rene Gagnaux
Erfasser: Rene
Datum: 20.09.1995

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