Rezept Buttermilch-Kaltschale

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Buttermilch-Kaltschale

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1	l	Buttermilch
4		Scheibe Zitrone, unbehandelt, dünn - bis Hälfte mehr
2	EL	Rosinen, gehäufte

Zubereitung: In der Buttermilch die Zitronenscheiben und die abgespülten Rosinen mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
Zum Servieren mit geriebenem Pumpernickel und Rohrzucker bestreuen.
* Quelle: ?? erfasst: A. Bendig
Erfasser: Astrid
Datum: 20.09.1995

Quelle: Unbekannt

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