Rezept Bohnen-Thunfisch-Salat

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Rezept-ID: 1291

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Bohnen-Thunfisch-Salat

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3	EL	Olivenöl
2	EL	Zitronensaft
1	Pkg	Kapern
1		Zitrone
5	EL	Gemüsebrühe (Instant)
1	x	Thunfisch in Öl (200 g)
1	x	Bohnen, weiße (425 g)
2		Zwiebeln, rote
1	EL	Zitronenschale (fein abgerieben, unbeh.)

Zubereitung: Thunfisch abgießen, grob zerpflücken. Bohnen und Kapern abgießen. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden.
Zitronenschale mit Saft, Brühe, Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker und Olivenöl verrühren. Mit den vorbereiteten Zutaten mischen, mindestens 3 Std. durchziehen lassen.
Vor dem Servieren mit Zitronenscheiben garnieren.

:Stichworte : Bohne, Einfach, P10, Salat, September, Spanien : : Thunfisch

Quelle: Quelle: Winke & Rezepte 09 / 97 :Notizen (**) : Erfasst: Lothar Schäfer

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Zubereitungszeit	15 min
Land	Spanien
Kalorien/Portion	114 kcal

Bohne Einfach Salat Thunfisch

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Kommentare zum Rezept

» Flolaus am 06.06.06 11:49:57
meine Gäste waren begeistert hat lecker geschmeckt


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