Zitronensauce


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Zutaten für 4 Portionen

1/2 TL Salz
2 EL Zitronensaft
1/4 l Wasser
1 TL Abgeriebene Zitronenschale
2 EL Stärkemehl
2 EL Maisöl
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Stärkemehl. Salz und Wasser auf kleiner Flamme dickflüssig rühren, zugedeckt 10 min. kochen, vom Herd nehmen und die übrigen Zutaten zugeben und gut mischen.
** Gepostet von Jürgen Linnhoff Date: Thu, 11 May 1995
Erfasser: Jürgen
Datum: 22.08.1995



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