Rezept Buttertrüffel (Nougat)

Navigation: Start > Rezepte > Desserts > sonstiges > Buttertrüffel (Nougat)

Ähnliche Rezepte

- Marillen-Nougat im Strudelblatt mit Vanillejoghurt
- Nougat-Eis mit Weisse-Schokoladen-Nuss-Sauce
- Buttertrüffel
- Nuss-Nougat-Muffins
- Nougat-Konfekt

Kochbuchkategorien

Desserts » sonstiges

Verwandte Rezepte finden

Buttertrüffel in Schokolade · schokolade buttertrüffel · Rezept Buttertrüffel · buttertrüffel

Rezeptstatistik

Bewertung:

<< selbst bewerten

Status: Kramrezept

Rezept-ID: 12444

angesehen	535 (2)	versendet	12 (0)
ausgedruckt	8 (0)	abgespeichert	4 (0)
(in Klammern Werte der letzten 24 Stunden)

Nach Rezepten stöbern

- Kochbuch, Rezeptkategorien
- Rezepte nach Land
- Rezepte nach Autor
- Rezepte mit Bild

- neue Rezepte
- beliebteste Rezepte
- schnelle Rezepte
- günstige Rezepte
- kalorienarme Rezepte
- einfache Rezepte

Zur Zeit online: 1.188 Besucher, davon 14 eingeloggt.

Newsletter

Abonnieren Sie den kostenlosen Newsletter.
Ihre Emailadresse
	Rezept des Tages - Mo - So 8:00 Jeden Tag ein leckeres Rezept in der Mailbox.
	KochmeisterNews - Do abends Saisonale Rezepttipps, KüchenNews, Portalinfos

Werkzeugkiste

- Rezept überarbeiten

Buttertrüffel (Nougat)

eigenes Bild hochladen >

50	g	Butter
250	g	weisse Kuvertüre
5	EL	Kirschwasser
25		Pistazienkerne
25	g	Kokosplattenfett
250	g	Nuss-Nougat

Zubereitung: Kokosfett schmelzen und wieder abkühlen lassen. Nuss-Nougat cremig rühren. Butter und Kokosfett unterrühren. Mit Kirschwasser aromatisieren. Kalt stellen, bis die Masse fest ist.
Nougatmasse nochmals hellschaumig aufschlagen, dann in einen Spritzbeutel mit Lochtuelle füllen und Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Brett spritzen.
Über Nacht durchkühlen lassen.
Kuvertüre auflösen, die Nougathäufchen damit überziehen. Mit Pistazien verzieren.
Bis zum Verschenken im Kühlschrank aufbewahren.
* Quelle: Gepostet von Andreas Breuer, 10.03.93 textlich angepasst ** Gepostet von Rene Gagnaux Date: Tü, 27 Jun 1995
Erfasser: Rene
Datum: 08.08.1995

Quelle: Rezept Weisser Laib:

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Zubereitungsart

backen

Backen P25 Praline Praline Schokolade Schokolade

Weitere Rezepte zu einem Schlagwort finden Sie durch den Klick auf das Schlagwort.

Kommentare zum Rezept


Kochmeister/-innen, die dieses Rezept getestet haben Seien Sie die/der Erste, um dieses Rezept zu testen.
Kochmeister-/innen, die dieses Rezept gespeichert haben dasschmecktmir krebsi62 Lammy sweetestpoison haben dieses Rezept in ihrer Rezeptbox.