Gemüse-Getreide-Pfanne

Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 TL Ol
20 g Edamer
75 g Weizenkörner
200 g Gemüse (Erbsen, Lauch, Paprika, Möhren, Bohn

Zubereitung

Weizen über Nacht einweichen. Ca. 30 Minuten kochen.
Gemüse waschen, putzen, kleinschneiden. In Öl mit etwas Wasser dünsten. Getreidekörner zugeben und würzen. Geraspelten Käse und Petersilie darüberstreuen.
Info: Zubereitungszeit: 45 Minuten
Nährwertangaben:
393 kcal / 1642 kJ 19 g Protein 10 g Fett 56 g Kohlenhydrate 13 g Ballaststoffe
Erfasser:
Datum: 03.07.1995

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