Buttermilchsuppe salzig

Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 l Buttermilch
1 EL Rahm
25 g Stärkemehl
4 Scheibe Schwarzbrot, feingeschnitten

Zubereitung

Buttermilch mit Stärkemehl und Salz gut mit einem Schneebesen verschlagen, dann unter ständigem rühren zum Kochen bringen. Rahm und Kümmel dazugeben, nach Belieben über feingeschnittem Schwarzbrot anrichten.
Es können auch je ein 1/2l Vollmilch und Buttermilch verwendet werden
* Quelle: Bayrisches Kochbuch von Maria Hoffmann ** Gepostet von Günter Rademacher Date: Wed, 21 Jun 1995
Erfasser: Günter
Datum: 08.08.1995

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Base