Rezept Gurme Gima - Afghanische Hackfleischsauce

Navigation: Start > Rezepte > Beilagen > sonstiges > Gurme Gima - Afghanische Hackfleischsauce

Ähnliche Rezepte

- Gurme Gima, afghanische Hackfleischsauce
- Zucchini mit Hackfleischsauce
- Celestinenudeln mit Hackfleischsauce
- schnelle Hackfleischsauce
- Gefüllte Kartoffeln mit Hackfleischsauce

Kochbuchkategorien

Beilagen » sonstiges

Verwandte Rezepte finden

rezepte afghanisch · Afghanische hackfleischsauce · afghanische rezept · schnelle afghanische rezepte

Rezeptstatistik

Bewertung:

<< selbst bewerten

Status: Kramrezept

Rezept-ID: 12387

angesehen	3071 (5)	versendet	47 (0)
ausgedruckt	113 (0)	abgespeichert	10 (0)
(in Klammern Werte der letzten 24 Stunden)

Nach Rezepten stöbern

- Kochbuch, Rezeptkategorien
- Rezepte nach Land
- Rezepte nach Autor
- Rezepte mit Bild

- die neuesten Rezepte
- die beliebtesten Rezepte
- die schnellsten Rezepte
- die billigsten Rezepte
- die kalorienärmsten Rezepte
- die einfachsten Rezepte

Zur Zeit online: 23 Besucher, davon 1 eingeloggt.

Newsletter

Abonnieren Sie den kostenlosen Newsletter.
Ihre Emailadresse
	Rezept des Tages - Mo - So 8:00 Jeden Tag ein leckeres Rezept in der Mailbox.
	KochmeisterNews - Do abends Saisonale Rezepttipps, KüchenNews, Portalinfos

Werkzeugkiste

- Rezept überarbeiten

Gurme Gima - Afghanische Hackfleischsauce

eigenes Bild hochladen >

2		Zwiebeln
60	ml	Öl
3		Knoblauchzehen
3	EL	Tomatenmark
1/2	TL	Cayennepfeffer
500	g	Rinderhackfleisch
1/2	TL	Currypulver, scharfes
1	TL	Korianderkörner, gemahlene

Zubereitung: Zwiebeln pellen und fein würfeln, Knoblauch durchpressen. Öl in einer grossen Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten. Hackfleisch hinzufügen und unter Wenden braun anbraten.
Tomatenmark mit 100 ml Wasser und den Gewürzen verrühren und zum Fleisch geben. 5 Minuten kochen lassen, dann 250 ml Wasser dazugeben und weitere 40 Minuten bei mittlerer Hitze zugedeckt kochen lassen.
Info: ===== Zubereitungszeit: 1 Stunde Pro Portion 279 kcal / 1165 kJ 15 g Eiweiss 24 g Fett 2 g Kohlenhydrate
Erfasser: Joachim
Datum: 03.07.1995

Quelle: Rezept Weisser Laib:

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Land	Afghanistan

Afghanisch Fleisch Fleisch Saucen Saucen

Weitere Rezepte zu einem Schlagwort finden Sie durch den Klick auf das Schlagwort.

Kommentare zum Rezept

» Gast am 20.04.02 23:48:19
Schmeckt sehr interessant, wenn man ausreichend würzt! Eines der besten Gericht an unserem Afghanischen Abend!


Kochmeister/-innen, die dieses Rezept getestet haben Seien Sie die/der Erste, um dieses Rezept zu testen.
Kochmeister-/innen, die dieses Rezept gespeichert haben Meli marple abdallah Rhionnan spinelli esma haben dieses Rezept in ihrer Rezeptbox.