Aprikoseneis (mit Honig)

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Zutaten

250 ml Sahne
1 EL Apricot Brandy
80 g Akazienhonig
400 g Aprikosen, voll ausgereift

Zubereitung

Zubereitung ohne Eismaschine: Die Aprikosen mit Honig und Apricot Brandy pürieren und unter die steifgeschlagene Sahne heben. In Gefrierboxen einfüllen und 1 Tag gefrieren lassen.
Zubereitung mit Eismaschine: Die Aprikosen mit Honig und Apricot Brandy pürieren und die flüssige Sahne unterrühren. In die Eismaschine einfüllen und nach Anweisung gefrieren lassen.
* Gepostet von Barbara Schulz Date: Mon, 12 Jun 1995
Erfasser: Barbara
Datum: 08.08.1995

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