Rezept Würziger Kartoffelsnack

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Rezept-ID: 12259

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Würziger Kartoffelsnack - Alokabli

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1/2	TL	Salz
1/2	TL	Chilipulver
1	kl	Zwiebel, fein gehackt
325	g	Kartoffeln, gekocht
1	EL	Korianderblätter
5	EL	Tamarindensaft
1		Grüne Chilischoten, fein gehackt, evtl. die doppelte Menge

Zubereitung: Die Kartoffeln in 5 cm dicke Scheiben schneiden und abkühlen lassen. Mit allen anderen Zutaten vermischen und kalt servieren.
** Gepostet von Diana Drossel Date: Tü, 02 May 1995
Erfasser: Diana
Datum: 21.06.1995

Quelle: Unbekannt

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Indien

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