Rezept Steak Hawai

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Steak Hawai

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1	EL	Margarine
4	TL	Preiselbeeren
4		Scheibe Ananas
4		Schweinesteaks
250	g	Camembert, 45% Fett i. Tr.

Zubereitung: Fleisch in heisser Margarine auf beiden Seiten scharf anbraten, salzen, pfeffern, in eine gefettete, feuerfeste Form legen, mit je einer Scheibe Ananas belegen.
Vom Käse die Rinde abschneiden. Käsestreifen gleichmässig auf der Ananas verteilen, im Backofen bei 200 GradC auf der obersten Einschubleiste ca. 20. Min. überbacken. Vor dem Servieren mit Preiselbeeren verzieren.
Dazu: Baguette und Blattsalat
* Quelle: -Nach Südwest-Text/29.04.95 Erfasst: Ulli Fetzer ** Gepostet von Ulli Fetzer Date: Thu, 04 May 1995
Erfasser: Ulli
Datum: 21.06.1995

Quelle: Unbekannt

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Ananas Ananas Fleisch Fleisch Käse Käse Schwein Schwein

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