Rezept Salsa Mexicana

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Salsa Mexicana

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1/2	TL	Salz
175	g	Tomaten
1/2		mittl. Zwiebel
3		Chilischoten, frisch
6		Stengel Koriander, frisch
8	cl	Wasser, Tafelwasser gekühlt

Zubereitung: Tomaten. Zwiebel, Koriander, Chilischoten feinhacken. Alles mit Salz und Wasser gut verrühren. Wichtig ist die Tomaten nicht abzuziehen und die Chilischoten nicht zu entkernen. Die Sauce schmeckt frisch zubereitet am besten. Man verwendet sie zum dippen mit Taco-chips oder zu Tacos selbst auch zu
* Quelle: -Pedro Rodrigüz Texas -erfasst Günter Rademacher ** Gepostet von Günter Rademacher Date: Fri, 26 May 1995
Erfasser: Günter
Datum: 21.06.1995

Quelle: Unbekannt

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Land

Mexiko

Mexico Sauce Sauce

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