Limetten-Sorbett in der Fruchtschale serviert

Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

2 EL Zitronensaft
4 EL Mineralwasser
80 g Puderzucker
6 EL Limettensaft
3 Limetten

Zubereitung

Zwei Limetten halbieren, Fruchtfleisch vorsichtig herauskratzen. Leere Limettenschalen in den Tiefkühler legen. Von einer dritten Limette Schale fein abreiben und den Saft auspressen. 1 Esslöffel geriebene Schale, 4 El. Limettensaft und 80 g Puderzucker gut verrühren.
In einer Metallschüssel die Masse im Gefrierfach etwa eine Stunde anfrieren lassen und dann in die vier gefrorenen Limettenschalen-Hälften verteilen.
Mit Minzeblättchen garnieren.
* Quelle: Hörzu-Fernsehzeitschrift, gebracht von Peter Mackert, 2:246/8105.0
* Erfasst und ins Mm-Format ** Gepostet von Peter Mackert Date: Tü, 23 May 1995
Erfasser: Peter
Datum: 23.05.1995

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Base