Zitronen - Flip

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Zutaten

2 Eier
0,25 l Sahne
2 Kugeln Vanilleeis
4 TL Zitronensirup
2 Zitronen (ungespritzt)

Zubereitung

Die beiden Zitronen auspressen und von einer 1/4 Zitrone die Schale abreiben.
Den Saft der beiden Zitronen und die Schale zusammen mit dem Vanilleeis und den 2 Eiern in ein Gefäss geben.
Diese Zutaten mit einem Handmixer auf höchster Stufe schlagen. Dann die Sahne hineingeben und alles verrühren.
** Gepostet von Axel Wälisch Date: 19 Feb 1995
Erfasser: Axel
Datum: 05.04.1995

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