Tortellini in Salbei-Tomaten-Butter

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Zutaten

100 g Butter
500 g Tomaten
2 EL Balsamessig
12 Salbeiblättchen
2 Pk. frische Tortellini, a 250 g - mit Käsefüllung

Zubereitung

Nudeln in Salzwasser erhitzen. Butter zerlassen. Die Salbeiblätter bei kleiner Hitze darin dünsten. Tomaten überbrühen, häuten und in Scheiben schneiden. Kurz mitdünsten. Mit Essig, Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.
Info: Pro Portion: 480kcal tb=El, pk=Packung/Beutel
Zubereitungszeit ca. 20 Min. * Quelle: Vital Extra modified by Bollerix posted by K.-H. Boller Bollerix@Wilam.North.De ** Gepostet von K.-H. Boller Date: Thu, 16 Feb 1995
Erfasser: K.-H.
Datum: 06.04.1995

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