Mitternachtssuppe (Western Art)
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Zutaten für 4 Portionen
| 2 EL | Öl |
| 75 g | Langkornreis |
| 250 g | Hackfleisch |
| 2 | Bouillonwürfel |
| 3 | gehackte Zwiebeln |
| 2 | Tassen Tomatensaft |
| Einheiten | Zutatenliste |
Zubereitung
Die gehackten Zwiebeln mit dem Fleisch hellbraun anrösten, mit Tomatensaft und Wasser ablöschen. Bouillonwürfel zugeben und den Reis.
Mit den Gewürzen abschmecken und ca. 25 Min. garen.
* Quelle: Sinn für gute Küche ** Gepostet von Günther Böttcher Date: Fri, 10 Feb 1995
Erfasser: Günther
Datum: 05.04.1995
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| Rezept-ID: | 11040 |
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