Zubereitung
Gemüse waschen, putzen. Möhren in Salzwasser etwa 8 Minuten, Zuckerschoten 3 Minuten blanchieren. In Eiswasser abkühlen, abtropfen lassen. Gemüse getrennt in je der Hälfte der Butter 8-10 Minuten erwärmen.
Info: Pro Portion: 660kJ/160kcal
* Quelle: posted by K.-H. Boller Bollerix@Wilam.North.De ** Gepostet von K.-H. Boller Date: Sun, 19 Feb 1995
Erfasser: K.-H.
Datum: 05.04.1995
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