Zubereitung
Sesamsamen mahlen und zu einem Nussbutter verarbeiten, also ähnlich wie eine Marzipanmasse (Original: Grind sesame seeds past meal stage into a nut butter). Honig tropfenweise einarbeiten, bis man eine klebrig-feuchte Masse hat. Je nach Geschmack, Vanille einarbeiten. Schokolade-Halvah: Kakaopulver einarbeiten, jedoch nicht vollständig durchmischen, so dass die Masse marmoriert aussieht. Eine 100x75mm-Form mit Wachspapier auskleiden, die Mischung einpressen. Im Kühlschrank für mindestens eine Stunde lassen. Servieren: in Würfeln geschnitten.
* Quelle: Gepostet: Karen Mintzias Intercook, 22.01.94 Übersetz. Rene Gagnaux ** Gepostet von Rene Gagnaux Date: Thu, 09 Feb 1995
Erfasser: Rene
Datum: 05.04.1995
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