Zubereitung
Grünkern mit Wasser, Salz, Pfeffer und Thymian 5 min. kochen und auf der ausgeschalteten Herdplatte ausquellen lassen. Mit Olivenöl und durch die Presse gedrückten Knoblauch und Majoran bzw. Oregano abschmecken. Anschliessend im Mixer cremig rühren (evtl. noch etwas Wasser hinzugeben).
** Gepostet von Holger Rothaug Date: 28 Feb 1995
Erfasser: Holger
Datum: 06.04.1995
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