Rezept Semmeln mit Pilzen gefüllt

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Semmeln mit Pilzen gefüllt

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2		Zwiebeln
50	g	Butter
200	g	Pilze
100	g	Käse geriebener
4		Semmeln
100	g	Schinken
100	g	Delikateßgurken

Zubereitung: Die feingehackte Zwiebel wird in Butter gebräunt. Man gibt die in Würfel geschnittenen Pilze, Schinken und Gurken dazu. Man würzt und füllt damit die zerschnittenen und ausgehöhlten Semmelhälften. Man streut geriebenen Käse darauf und überbäckt in der Backröhre.

Quelle: - Ungarische Speisen Früher und heute Gaswerke Budapest 1984 Erfasst von: Roland Pötschke www.Ddorf.Rhein-Ruhr.de /pötschke/:

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Zubereitungszeit	30 min
Land	Ungarn

Pilze

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