Zubereitung
Alles zusammen unter tüchtiger Schaumschlägerei erhitzen. NICHT KOCHEN ! Vom Feuer nehmen, weiter mit dem Schneebesen schlagen und sofort in Becher oder Gläser füllen.
Das Schaumkrönchen mit einem Hauch Zimt überpudern. Dazu werden Waffeln gereicht. Wenn trüb dein Sinn und kalt die Füsse, dann helfen nur noch Punschaufgüsse. Die Oma wusste schon was gut schmeckt und Opas Lebensgeister weckte !
* Quelle: Grossmutters Rezepte erfasst: A. Bendig ** Gepostet von Michael Linse Date: Wed, 14 Dec 1994
Erfasser: Michael
Datum: 22.01.1995
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