Name: Tomatensauce (Spettingsauce)
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Tomatenmark; 1 Fleischbrühe; 800 g Tomaten, passiert; 2 mittl Zwiebeln; 250 g Rindergehacktes; 250 g Schweinegehacktes

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit
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Zutaten

3	Tomatenmark
1	Fleischbrühe
800 g	Tomaten, passiert
2 mittl	Zwiebeln
250 g	Rindergehacktes
250 g	Schweinegehacktes

Zubereitung

Mehl.Rosmarin.Thymian.Basilikum. Estragon Oregano, Petersilie, Pfeffer, Salz, Cayennepfeffer, Muskat, Zucker, Paprika (süss scharf) Saft einer halben Zitrone

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