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Status: Kramrezept
Rezept-ID: 10304

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Süssscharfe Marinade für Fleisch aller Art

Foto Rezept Süssscharfe Marinade für Fleisch aller Art

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Zutaten für Portionen
4 EL Öl
1 Spur Cayennepfeffer
1 Prise Tabasco
1 Knoblauchzehe, zerquetscht
100 g Zwiebelringe, fein
1/4 l Weisswein, kräftig
1/8 l Sojasauce, süss

Zubereitung: Alles zusammenmischen und über Nacht im Kühlschrank einwirken lassen. Die Fleischstücke dann für ca. 2 Stunden marinieren.

Quelle: Unbekannt
Gepostet von Joachim M. Meng 24.04.94
Erfasser: Unbekannt
Datum: 23.02.1995


Rezeptinfo Schlagwörter / Tags
Zubereitungszeit5 min
Zubereitungsartmarinieren
 
Aufbau     Marinade    
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