Rezept Süsse Topfennockerln

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Status: Kramrezept

Rezept-ID: 10295

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Süsse Topfennockerln

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60	g	Butter
75	g	Zucker
120	g	Mehl
1/4	l	Milch
2		Eier
2	cl	Rum
250	g	Quark
1		Pk. Vanillezucker

Zubereitung: Butter, Zucker mit Vanillezucker schaumig rühren, die Eier nach und nach dazugeben, den Quark und den Rum einrühren und zum Schluss das Mehl dazugeben.
Mit einem Esslöffel Nockerln abstechen und in kochender, gesüsster Milch ca. 5 Minuten ziehen lassen.

Quelle: Nach Bayerntext 16.01.95
Gepostet von Ulli Fetzer Date: Tü, 17 Jan 1995
Erfasst: Ulli Fetzer
Datum: 10.03.1995

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Zubereitungszeit

20 min

Quark Süssspeise Warm

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Kommentare zum Rezept

» Mädl am 01.08.02 23:47:46
In einem Rezept für Kinder hat Rum aber nichts zu suchen.


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