Scheiterhaufen

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Zutaten

200 g Zucker
80 g Rosinen
1.000 ml Milch
6 Eier
2 Apfel
80 g Nüsse
24 Scheibe Zwieback

Zubereitung

Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen, eine Lage Zwieback einfüllen. Das zerkleinerte Obst mit Rosinen, Nüssen und Zimt vermischen. Abwechselnd mit Zwieback in die Form geben. Eier, Zucker und Milch versprudeln und in die Form giessen. Bei 160 GradC ca. 30-35 min. überbacken.
03.11.1993
Erfasser:
Datum: 23.02.1995

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