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Was ist Sahne ?

Als Sahne (gebräuchlich im niederdeutschen Sprachraum), Rahm (im hochdeutschen Sprachraum sowie im Schweizer Hochdeutsch) oder Obers (in Österreich), wird der fetthaltige Teil der Milch bezeichnet, der sich beim Stehenlassen von Rohmilch natürlich absetzt. Die Bezeichnungen für Sahne sind regional unterschiedlich und werden zum Teil auch nicht einheitlich verwendet. Im Süddeutschen bezeichnet man mit Rahm lediglich die saure Sahne. In der Schweiz wird Rahm auch Nidle genannt. Neben der grundsätzlichen Unterscheidung von ungesäuerter und gesäuerter Sahne gibt es ein Reihe weiterer Sahneprodukte, wie Schmand oder Crème fraîche, die sich vor allem in ihrem Fettgehalt unterscheiden.

Sahne entsteht durch Aufrahmen der Milch. Hierbei steigen die in der Milch enthaltenen Fettkügelchen an die Oberfläche und setzen sich dort als Rahm ab, der als solcher abgeschöpft werden kann. Voraussetzung für diesen Prozess des natürlichen Aufrahmens ist, dass die Milch nicht homogenisiert wurde, da hierdurch die Fettkügelchen zerkleinert werden. Industriell hergestellter Rahm wird nicht durch Aufrahmen, sondern durch Zentrifugieren gewonnen. Hierbei wird der Fettgehalt maximal möglich abgetrennt, so dass die verbleibende Magermilch nur noch einen Fettgehalt von 0,03-0,06 % hat. Der gewünschte Fettgehalt des Endproduktes wird durch Rückmischung beider Produkte erreicht. Produkte, die die Bezeichnung Sahne (Rahm) tragen, müssen einen Mindestfettgehalt von 10 % aufweisen.

Sahne enthält gegenüber Milch weniger Milcheiweiß, dafür mehr Fett und fettlösliche Vitamine. Sie ist Ausgangsprodukt für die Butter- und Käseherstellung, wird aber auch „süß“ oder gesäuert frisch in der Küche verwendet.

Die vor allem in Deutschland gebräuchliche Bezeichnung süße Sahne ist volkstümlich und dient nur zur Unterscheidung von saurer Sahne. Sie bezeichnet also den nicht weiter verarbeiteten frischen, oder nur ultrahocherhitzten bzw. sterilisierten Rahm in verschiedenen Konzentrationen. Gehandelt wird sie unter diesen Namen:

-Kaffeesahne (auch Kaffeerahm, Kaffeeobers) enthält mindestens 10 % Fett
-Schlagsahne (Schlagobers) enthält mindestens 30 % Fett
-Schlagsahne extra oder Konditorsahne hat einen höheren Fettgehalt von bis zu 40 %
-Schlagobers, pasteurisiert (Österreich) hat einen Mindestfettgehalt von 36 %
-Crème double enthält mindestens 40 % Fett (in der Schweiz mindestens 45 %)

Quelle: Wikipedia

Dieser Eintrag leitet weiter auf eine externe Seite. zuletzt bearbeitet am 27.07.2009 18:38:13 von Küchenjunge . Die Definition für Sahne können Sie jetzt bearbeiten.

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Sahne ist folgenden Zutaten zugeordnet:

Sahne (4614 Rezept/e)

süße Sahne (321 Rezept/e)

Becher Sahne (320 Rezept/e)

Becher saure Sahne (84 Rezept/e)

Geschlagene Sahne (66 Rezept/e)

Schlagobers (Sahne) (63 Rezept/e)

geschlagene Sahne (51 Rezept/e)

Sahne, geschlagen (50 Rezept/e)

Sahne (42 Rezept/e)

Sahne süss (38 Rezept/e)

Becher süße Sahne (34 Rezept/e)

Sahne, süße (32 Rezept/e)

Pk. Sahne (27 Rezept/e)

saure Sahne 10% (27 Rezept/e)

Süße Sahne (26 Rezept/e)

Milch oder Sahne (26 Rezept/e)

Becher süsse Sahne (24 Rezept/e)

Sahne, süss (21 Rezept/e)

Sahne, saure (21 Rezept/e)

flüssige Sahne (19 Rezept/e)

etwas Sahne (17 Rezept/e)

Tas. Sahne (16 Rezept/e)

Sahne oder Milch (15 Rezept/e)

saure Sahne (15 Rezept/e)

200g sahne (15 Rezept/e)

Sahne, steif geschlagen (14 Rezept/e)

2 Becher Sahne (14 Rezept/e)

Sahne (14 Rezept/e)

Flüssige Sahne (13 Rezept/e)

saure Sahne oder Schmand (12 Rezept/e)

100 ml Sahne (12 Rezept/e)

Sahne, steifgeschlagen (11 Rezept/e)

250 ml Sahne (11 Rezept/e)

200 g Sahne (11 Rezept/e)

Obers (Sahne) (11 Rezept/e)

sahne (11 Rezept/e)

Sahne, sauer (10 Rezept/e)

200 ml Sahne (10 Rezept/e)

100g sahne (10 Rezept/e)

halber Becher Sahne (9 Rezept/e)

250ml sahne (9 Rezept/e)

250 g Sahne (9 Rezept/e)

Schmand oder saure Sahne (8 Rezept/e)

Sahne-Dickmilch (8 Rezept/e)

Sahne, (1) (8 Rezept/e)

Pk. Süsse Sahne (8 Rezept/e)

ml Sahne (8 Rezept/e)

H-Sahne (8 Rezept/e)

frische Sahne (8 Rezept/e)

1/8 l Sahne (8 Rezept/e)

Sahne, geschlagen (7 Rezept/e)

400 ml Sahne (7 Rezept/e)

Frische Sahne (7 Rezept/e)

Sahne, süß (7 Rezept/e)

Sauerrahm (saure Sahne) (7 Rezept/e)

Becher Saure Sahne (7 Rezept/e)

1/2 Becher Sahne (6 Rezept/e)

Sahne geschlagen (6 Rezept/e)

125ml sahne (6 Rezept/e)

saure Sahne oder Joghurt (6 Rezept/e)

Sahne Schmelzkäse (6 Rezept/e)

Becher Schlagobers (Sahne) (6 Rezept/e)

300ml sahne (6 Rezept/e)

3 eßl.sahne (5 Rezept/e)

Sahne-Joghurt (5 Rezept/e)

100 g Sahne (5 Rezept/e)

Becher Sahne (5 Rezept/e)

Tas. Saure Sahne (5 Rezept/e)

Becher Sahne (200 g) (5 Rezept/e)

Sahne, sauer (5 Rezept/e)

Rahm/Sahne (5 Rezept/e)

Sahne-Meerrettich (5 Rezept/e)

Sahne, (5 Rezept/e)

Becher süsse Sahne (100 g) (5 Rezept/e)

150 ml Sahne (5 Rezept/e)

Becher Schmand oder saure Sahne (5 Rezept/e)

Sahne oder Dosenmilch (5 Rezept/e)

300 ml Sahne (5 Rezept/e)

400ml sahne (5 Rezept/e)

geschlagenes Obers (Sahne) (5 Rezept/e)

Creme fraiche oder Sahne (5 Rezept/e)

125 ml Sahne (5 Rezept/e)

Rahm (Sahne) (5 Rezept/e)

Sahne-Steif (5 Rezept/e)

Sauer Sahne (5 Rezept/e)

Sahne oder Schmand (5 Rezept/e)

Sauere Sahne (4 Rezept/e)

Sahne, flüssig (4 Rezept/e)

halber Becher Saure Sahne (4 Rezept/e)

Sahne (Becher) (4 Rezept/e)

saure Sahne (10%) (4 Rezept/e)

Becher saure Sahne (150 g) (4 Rezept/e)

saure Sahne oder Creme fraiche (4 Rezept/e)

saure Sahne oder Crème fraîche (4 Rezept/e)

Sahne-Frischkäse (4 Rezept/e)

sauere Sahne (4 Rezept/e)

Pk. Saure Sahne (4 Rezept/e)

geschlagene Sahne (4 Rezept/e)

50 ml Sahne (4 Rezept/e)

Becher Sahne-Dickmilch (4 Rezept/e)

Sahne süß (4 Rezept/e)

dicke saure Sahne (4 Rezept/e)

3 Becher Sahne (4 Rezept/e)

Sahne, (2) (4 Rezept/e)

Sahne sauer (4 Rezept/e)

2 EL saure Sahne (4 Rezept/e)

125g sahne (4 Rezept/e)

1/4 l Sahne (4 Rezept/e)

Prise Sahne (4 Rezept/e)

Sahne (evtl. mehr) (3 Rezept/e)

Schmand o. saure Sahne (3 Rezept/e)

Sahne oder Kondensmilch (3 Rezept/e)

Saure Sahne oder Schmand (3 Rezept/e)

Sahne zum Garnieren (3 Rezept/e)

1 Becher saure Sahne (3 Rezept/e)

Kondensmilch oder Sahne (3 Rezept/e)

1/8 l saure Sahne (3 Rezept/e)

500g Sahne (3 Rezept/e)

Saure Sahne 10% (3 Rezept/e)

500 ml Sahne (3 Rezept/e)

Saure Sahne (10% Fett) (3 Rezept/e)

Schmand, oder saure Sahne (3 Rezept/e)

1 EL saure Sahne (3 Rezept/e)

250g sahne (3 Rezept/e)

200ml sahne (3 Rezept/e)

g. Sahne (3 Rezept/e)

Rahm (saure Sahne) (3 Rezept/e)

Sahne suess (3 Rezept/e)

50ml sahne (3 Rezept/e)

600 ml Sahne (3 Rezept/e)

3/4 l Sahne (3 Rezept/e)

Sahne zum Kochen (3 Rezept/e)

Sahne-Puddingpulver (3 Rezept/e)

etwas süße Sahne (3 Rezept/e)

Dicke, saure Sahne (3 Rezept/e)

125 g Sahne (3 Rezept/e)

je Milch und Sahne (3 Rezept/e)

Sahne zum Bestreichen (3 Rezept/e)

Sahne, süss (3 Rezept/e)

Sahne-Gorgonzola (3 Rezept/e)

300 g Sahne (3 Rezept/e)

Creme Fraiche oder saure Sahne (3 Rezept/e)

Sahne (ungeschlagen) (3 Rezept/e)

Sahne oder Creme fraiche (3 Rezept/e)

kalte Sahne (3 Rezept/e)

400 g Sahne (3 Rezept/e)

200 ml. Sahne (3 Rezept/e)

400g sahne (3 Rezept/e)

Schmand oder stichfeste saure Sahne (3 Rezept/e)

Schuss Sahne (3 Rezept/e)

4 EL Sahne (3 Rezept/e)

Sahne, saure (3 Rezept/e)

Becher Süße Sahne (2 Rezept/e)

in Sahne eingeweichte Tostbrot (2 Rezept/e)

1/2 l Sahne (2 Rezept/e)

steife Sahne (2 Rezept/e)

Sahne (200 g) (2 Rezept/e)

steif geschlagene Sahne (2 Rezept/e)

100 g saure Sahne (2 Rezept/e)

500 g Sahne (2 Rezept/e)

1 EL Sahne (2 Rezept/e)

saure Sahne (10% Fett) (2 Rezept/e)

6 EL Sahne (2 Rezept/e)

Eingedickte Sahne (2 Rezept/e)

(250 g) Sahne (2 Rezept/e)

L Sahne (2 Rezept/e)

süße Sahne (2 Rezept/e)

Sahne (2) (2 Rezept/e)

Käse-Sahne-Tortencreme (2 Rezept/e)

gekühlte Sahne (2 Rezept/e)

1 Becher süße Sahne (2 Rezept/e)

Schlagobers (=Sahne) (2 Rezept/e)

dicke süsse Sahne (2 Rezept/e)

sü3e Sahne (2 Rezept/e)

200g Sahne (2 Rezept/e)

1 eßl.saure sahne (2 Rezept/e)

Schmelzkäse Sahne (2 Rezept/e)

dicke saure Sahne (Schmand) mit 24% Fett (2 Rezept/e)

Sahne, halbsteif geschlagen (2 Rezept/e)

6 Becher Sahne (2 Rezept/e)

Sahne, 30 % (2 Rezept/e)

stichfeste saure Sahne (2 Rezept/e)

(100 g) Sahne (2 Rezept/e)

geschlagene süsse Sahne (2 Rezept/e)

süsse Sahne (1 Becher) (2 Rezept/e)

Saure Sahne, stichfest (2 Rezept/e)

Becher Sahne (250 ml) (2 Rezept/e)

Becher Obers (Sahne) (2 Rezept/e)

1/8 l süße Sahne (2 Rezept/e)

2 dl Sahne (2 Rezept/e)

Süsse Sahne oder Milch (2 Rezept/e)

150g saure sahne (2 Rezept/e)

Schmelzkäse (Sahne) (2 Rezept/e)

flüssige saure Sahne (2 Rezept/e)

becher saure sahne (2 Rezept/e)

600g Sahne (2 Rezept/e)

Maggi Fix für Jäger Sahne Schnitzel (2 Rezept/e)

Sahne (2 Rezept/e)

2 cl Sahne (süße) (2 Rezept/e)

Sahne oder Sojacream (2 Rezept/e)

Sahne oder Rama Cremefine zum schlagen (2 Rezept/e)

2 EL Sahne (2 Rezept/e)

B. Sahne (2 Rezept/e)

Milch, oder Sahne (2 Rezept/e)

Joghurt oder saure Sahne (2 Rezept/e)

Becher Sahne (200ml) (2 Rezept/e)

100ml sahne (2 Rezept/e)

Saure Sahne (20%) (2 Rezept/e)

600g sahne (2 Rezept/e)

Sahne, eiskalt (2 Rezept/e)

100 ml. Sahne (2 Rezept/e)

Sahne, süsse (2 Rezept/e)

Sahne / Milch (2 Rezept/e)

lauwarme Sahne (2 Rezept/e)

Dosenmilch oder Sahne (2 Rezept/e)

100g saure sahne (2 Rezept/e)

Becher saure Sahne (200 g) (2 Rezept/e)

Süsse Sahne, Menge anpassen (2 Rezept/e)

2 eßl.saure sahne (2 Rezept/e)

Schlag Sahne (2 Rezept/e)

Süsser Sahne (2 Rezept/e)

geschlagene Sahne. (2 Rezept/e)

Sahne (Schlagobers) (2 Rezept/e)

Steifgeschlagene Sahne (2 Rezept/e)

Sahne (250ml) (2 Rezept/e)

ml. Sahne (2 Rezept/e)

150 g saure Sahne (2 Rezept/e)

Creme fraiche oder saure Sahne (2 Rezept/e)

gekühlte Sahne (2 Rezept/e)

Becher Sahne oder Milch (2 Rezept/e)

bis 3 El. süsse Sahne (2 Rezept/e)

Brühe und Sahne für die Sauce (2 Rezept/e)

evtl. etwas Sahne (2 Rezept/e)

Soya Cuisine oder Schlagobers (Sahne) (2 Rezept/e)

Becher Sahne oder Rama Cremefine (2 Rezept/e)

Becher süsse Sahne (200 g) (2 Rezept/e)

Sahne, heiss (2 Rezept/e)

Barlöffel Sahne (2 Rezept/e)

Tasse Sahne (2 Rezept/e)

Sahne oder Cremefine zum Kochen (2 Rezept/e)

geschlagenen Sahne (2 Rezept/e)

saure Sahne oder creme fraiche (2 Rezept/e)

geschlagenes Schlagobers (Sahne) (2 Rezept/e)

Sahne ,geschlagen (2 Rezept/e)

Sahne (12%) (2 Rezept/e)

Saurer Rahm (Sahne) (2 Rezept/e)

Für den Sahne- Joghurt - Belag (2 Rezept/e)

Sahne oder Sojacreme (2 Rezept/e)

80ml sahne (2 Rezept/e)

Champagner saure Sahne (2 Rezept/e)

500g sahne (2 Rezept/e)

halbsteif geschlagene süsse Sahne (2 Rezept/e)

Whisky-Sahne-Likör (2 Rezept/e)

600 g Sahne (2 Rezept/e)

600ml sahne (2 Rezept/e)

3 becher sahne (2 Rezept/e)

50g saure sahne (2 Rezept/e)

Obers, Sahne (2 Rezept/e)

Sahne, leicht geschlagen (2 Rezept/e)

cl Sahne (2 Rezept/e)

steifgeschlagene Sahne (2 Rezept/e)

500 ml. Sahne (2 Rezept/e)

Sahne (30% Fett) (2 Rezept/e)

Sahne (sauer oder süss) (2 Rezept/e)

Saure Sahne, Schmand oder Creme fraîche. (1 Rezept/e)

Sahne, (2) steif geschlagen (1 Rezept/e)

Cremefine (oder Sahne) (1 Rezept/e)

250 g Sahne oder Crème fraîche (1 Rezept/e)

Becher (175 g) Sahne -Dickmilch (1 Rezept/e)

Pk. Sahne (a 200 g) (1 Rezept/e)

Sahne (Cremefine zum Kochen) (1 Rezept/e)

4 becher saure sahne a,200ml. (1 Rezept/e)

saure Sahne und Petersilie zum Garnieren (1 Rezept/e)

Milch (oder Milch und Sahne) (1 Rezept/e)

(H-)Sahne (1 Rezept/e)

bzw. 1 Becher Sahne (1 Rezept/e)

Saurer Sahne (1 Rezept/e)

Sahne ( darf auch etwas mehr sein ) (1 Rezept/e)

100 ml Sahne, 2 EL Weißwein (1 Rezept/e)

Pk. Saure Sahne, a 100 g (1 Rezept/e)

oder Sahne (1 Rezept/e)

Saure Sahne 20 % (1 Rezept/e)

half and half/ Sahne (1 Rezept/e)

Sahne Merrettich (1 Rezept/e)

Süsse Sahne (Rahm) (1 Rezept/e)

Sahne oder Rama creme fine (1 Rezept/e)

Sahne Meerrettich (1 Rezept/e)

saure Sahne mit Kräutern, zum servieren (1 Rezept/e)

saure Sahne (Schmand, Joghurt) (1 Rezept/e)

Pk. Sahne, sauer (1 Rezept/e)

frische Sahne (je nach Geschmack auch etwas mehr) (1 Rezept/e)

Ecke Sahne-Schmelzkäse (62,5 g) (1 Rezept/e)

Vanilleeis od. Sahne (1 Rezept/e)

4 eßl.sahne (1 Rezept/e)

Sahne,frisch (1 Rezept/e)

Vollmilch oder Sahne (1 Rezept/e)

Spargelwasser mit 200 ml Sahne (1 Rezept/e)

Pfefferkörner 2 El. Sahne (1 Rezept/e)

4 Eß. Sahne (1 Rezept/e)

100 ml Sahne, 100 g sehr fein geriebener Käse (1 Rezept/e)

halb Sahne und Milch (1 Rezept/e)

Tas. Frische Sahne (1 Rezept/e)

Kräuter-Crème fraiche und saure Sahne (jeweils 1 EL von jedem) (1 Rezept/e)

Tassen Joghurt oder saure Sahne (1 Rezept/e)

Sahne 8,5 P (1 Rezept/e)

geschlagene Sahne zum Verzieren (1 Rezept/e)

2 B. Sahne, je 250 g (1 Rezept/e)

Becher Sahne 3 El. Butter (1 Rezept/e)

Knorr Kräuter Sahne Schnitzel (1 Rezept/e)

Sahne od. Kondensmilch (1 Rezept/e)

Paradiescreme Vanille oder Sahne von Dr. Ötker (1 Rezept/e)

Lakritzstücke und Sahne zum Garnieren (1 Rezept/e)

Sahne (nach belieben) (1 Rezept/e)

Becher Sahne 4 Eier (1 Rezept/e)

Becher Creme fraiche oder Sahne (1 Rezept/e)

(-2) Becher Sahne (1 Rezept/e)

1 Päckchen Sahne-Puddingpulver (1 Rezept/e)

150g sahne (1 Rezept/e)

250 ml sahne (1 Rezept/e)

Pk. Sahne (=200g) (1 Rezept/e)

Sahne (oder 250 ml Sahne und 250 ml Milch) (1 Rezept/e)

Becher saurer Sahne (1 Rezept/e)

- 2 El. saure Sahne, Schmand oder Creme fraiche (1 Rezept/e)

2 Pck. Sahne (1 Rezept/e)

100ml Sahne (1 Rezept/e)

Sahne, geschlagen (2) (1 Rezept/e)

Sahne für die Garnitur (1 Rezept/e)

Tassen süsse Sahne (1 Rezept/e)

süße Sahne und Aprikosensaft (1 Rezept/e)

Sahne, zusätzlich (1 Rezept/e)

1/4 l saure Sahne (1 Rezept/e)

süße sahne (1 Rezept/e)

Becher Sahne 2 Knoblauchzehen (1 Rezept/e)

Sahne, wahlweise geht auch Milch schmeckt genauso gut (1 Rezept/e)

frische Minze und geschlagene Sahne zur Garnitur (1 Rezept/e)

Sahne- oder Magerquark (1 Rezept/e)

saure Sahne (mind. 20 %) (1 Rezept/e)

Sahne (oder 3 El.) (1 Rezept/e)

saure Sahne od. Soja Cuisine (1 Rezept/e)

300g.sahne (1 Rezept/e)

3 El sahne (1 Rezept/e)

Becher (100 g Sahne) (1 Rezept/e)

Sahne ( ggf. Dosenmilch (1 Rezept/e)

1 1/2 Becher Sahne (1 Rezept/e)

lecker Sahne, aber nixsauer (1 Rezept/e)

400 g sahne (1 Rezept/e)

250 g süße Sahne (1 Rezept/e)

Sahne (600 g) (1 Rezept/e)

süsse Sahne (1/2 Becher) (1 Rezept/e)

75g.saure Sahne (1 Rezept/e)

1/8 l Milch oder Sahne (1 Rezept/e)

Schmand, oder saure Sahne - eventuell etwas mehr (1 Rezept/e)

Sahne 17% (1 Rezept/e)

Sahne oder Crème double (1 Rezept/e)

süße Sahne zum Bestreichen (1 Rezept/e)

200 Gramm saure Sahne (1 Rezept/e)

Sahne, (evtl. mehr) (1 Rezept/e)

becher Saure Sahne (1 Rezept/e)

B. Sahne (à 200 g) (1 Rezept/e)

200 g. Sahne (1 Rezept/e)

geschlagene Sahne und Himbeersoße als Beigabe (1 Rezept/e)

150 g Sahne (1 Rezept/e)

Sahne, geschlagene (1 Rezept/e)

B echer Sahne (1 Rezept/e)

Becher süße sahne (1 Rezept/e)

cl ungeschlagene Sahne (1 Rezept/e)

Becher Sahne ( 250 ml ) (1 Rezept/e)

Sahne für die Füllung (1 Rezept/e)

Lauch 200 g Sahne 200 g geriebener Käse (1 Rezept/e)

saure Sahne - 0,5 Punkte (1 Rezept/e)

Sahne-Schmelzkäse (Eckerln) (1 Rezept/e)

Becher Sahne, je 250 ml (1 Rezept/e)

je 4 Esslöffel Mayonnaise und saure Sahne (1 Rezept/e)

steifgeschlagener Sahne (1 Rezept/e)

Creme double oder Sahne (1 Rezept/e)

Becher Schmand (ersatzw. 100 g saure Sahne und (1 Rezept/e)

Becher Sahne a 200 g (1 Rezept/e)

150 gr Sahne (1 Rezept/e)

100 gr. Sahne (1 Rezept/e)

Sahne / Schlagobers (1 Rezept/e)

Sahne (zum Schlagen) (1 Rezept/e)

1/8l sahne( kann auch mehr sein ) (1 Rezept/e)

Becher süße Sahne (etwas beiseite stellen für die Verzierung) (1 Rezept/e)

Sahne süss flüssig (1 Rezept/e)

süße Sahne oder Joghurt (1 Rezept/e)

ml. Sahne, süss (1 Rezept/e)

Sprühflasche Sahne (1 Rezept/e)

1 paradiescreme sahne-karamell-geschmack (1 Rezept/e)

0,5 l saure Sahne (1 Rezept/e)

Sahne, 300-500 ml (1 Rezept/e)

p.Port. Saure Sahne (250g) (1 Rezept/e)

5 becher sahne (1 Rezept/e)

125-150g kalte sahne (1 Rezept/e)

200ml Joghurt pur oder saure Sahne (1 Rezept/e)

Obers/Sahne (1 Rezept/e)

süßse Sahne (1 Rezept/e)

100ml.sahne (1 Rezept/e)

1/4 Liter Schlagobers (Sahne) (1 Rezept/e)

150ml Sahne (1 Rezept/e)

Sahne Jodsalz Pfeffer, aus der Mühle (1 Rezept/e)

-200 ml Sahne (1 Rezept/e)

400g.saure sahne (1 Rezept/e)

Ecke Sahne-Schmelzkäse (1 Rezept/e)

(500 g) süsse Sahne (1 Rezept/e)

EL süße Sahne, 40 g Fett (1 Rezept/e)

Ungeschlagene, süsse Sahne (1 Rezept/e)

Becher Sahne (oder kalorienarmer = Rama Cremefine) (1 Rezept/e)

Becher Sahne oder Rama Cremefine zum kochen (1 Rezept/e)

aufgeschlagene Sahne (1 Rezept/e)

Sahne Gorgonzola (1 Rezept/e)

saure Sahne (10 % Fett) (1 Rezept/e)

Pk. Sahne (200 g) (1 Rezept/e)

oder 2 Becher Cremefine oder DD-Sahne (1 Rezept/e)

saure Sahne oder Creme Fraiche oder Schmand (1 Rezept/e)

Becher süsse Sahne (300 g) (1 Rezept/e)

Sahne Paprika, edelsüss (1 Rezept/e)

Sahne,oder Rama Cremefine zum Schlagen (1 Rezept/e)

Sahne, evt. 3 El (1 Rezept/e)

150 gr. Joghurt oder saure Sahne (1 Rezept/e)

2 becher saure sahne,je 200g (1 Rezept/e)

3 El Sahne (1 Rezept/e)

(a 200 g) Sahne (1 Rezept/e)

Becher Sahne (125 gr.) (1 Rezept/e)

saure Sahne a 150 g. (1 Rezept/e)

Sahne, süße (50 g) (1 Rezept/e)

1 Becher Sahne zum Verzieren (1 Rezept/e)

Becher saure Sahne à 150g (1 Rezept/e)

0,15 süße Sahne (1 Rezept/e)

Sahne/Milchmischung (1 Rezept/e)

Creme fraiche, - oder - leicht gesüsste, halbfest - geschlagene Sahne (1 Rezept/e)

etwas saure Sahne (1 Rezept/e)

Sahne-Karamell-Bonbons (1 Rezept/e)

100 g geschlagene Sahne - ungesüßt! (1 Rezept/e)

Sahne-Schmelzkäse oder Frischkäse (1 Rezept/e)

Sahne, saure, dicke (1 Rezept/e)

Sü3e Sahne (1 Rezept/e)

Sahne 4 Knoblauchzehen (je nach Grösse) (1 Rezept/e)

375ml Sahne (1 Rezept/e)

3 cl Sahne (1 Rezept/e)

Becher Sahne (1 Rezept/e)

2 Päckchen süße Sahne (1 Rezept/e)

Eingedickte saure Sahne (1 Rezept/e)

Becher süße Sahne(250 g) (1 Rezept/e)

Becher geschlagene Sahne (125 g ) (1 Rezept/e)

saure Sahne 3 P (1 Rezept/e)

150 g stichfeste saure Sahne (1 Rezept/e)

1/4 cup saure Sahne (1 Rezept/e)

1/8 l Sahne (1 Rezept/e)

Süsse Sahne, geschlagen (1 Rezept/e)

Sahne 2 Tl. Gartenkräuter, gehackt (1 Rezept/e)

etwas Sahne, Milch oder verquirltes Ei (1 Rezept/e)

200 ml Sahne (1 Rezept/e)

Becher Sahne (ungeschlagen) (1 Rezept/e)

Becher Sahne (200 - 250 ml) (1 Rezept/e)

Sahne (1), =1 Becher (1 Rezept/e)

saure Sahne (Becher) (1 Rezept/e)

Sahne 2 Tl. Bratensosse (instant) (1 Rezept/e)

Döschen Meerettich nach Geschmack, also Sahne-, scharfer , mit Apfel -Meerettich oder Wasabi (1 Rezept/e)

600 ml. Sahne (1 Rezept/e)

200g Saurrerahm, 100 ml Sahne (1 Rezept/e)

Backpulver 100-2 800 ml Sahne 200-3 (1 Rezept/e)

Schmand / saure Sahne (1 Rezept/e)

Becher Sahne oder Soja Creme (1 Rezept/e)

8 eß.süße sahne (1 Rezept/e)

500 g süße Sahne (1 Rezept/e)

2 becher sahne (1 Rezept/e)

Butter 4 Becher saure Sahne (1 Rezept/e)

süße-Sahne (1 Rezept/e)

Pk. Sahne-Dickmilch (1 Rezept/e)

Dose Sahne (1 Rezept/e)

saure Sahne od. Schmand (1 Rezept/e)

saurer Rahm (Sahne) (1 Rezept/e)

Pk. Saure Sahne, a 200 g (1 Rezept/e)

Sahne gut gekühlt (1 Rezept/e)

Geschlagene, ungesüsste Sahne (1 Rezept/e)

Milkana Sahne Käse (1 Rezept/e)

nach Belieben: geschlagene Sahne, Schokoraspel, Puderzucker, Früchte, Eiscreme (1 Rezept/e)

Cremer Fraiche oder Saure Sahne (1 Rezept/e)

1 P.Kräuter- Frischkäse von Philadelphia und 3 EL Sahne (1 Rezept/e)

Becher Sahne (100 ml) (1 Rezept/e)

gaschlagene Sahne (1 Rezept/e)

Sahne Eiswürfel (1 Rezept/e)

Weißwein, Gemüsebrühe, süße Sahne (1 Rezept/e)

50ml.sahne (1 Rezept/e)

Sahne-Schmelzkäse-Ecken (1 Rezept/e)

1/8 Liter süße Sahne (1 Rezept/e)

saure Sahne (1 Becher) 2 Tl Speisestärke (1 Rezept/e)

Sahne oder Rama Cremefine (1 Rezept/e)

Sahne: Halbsteif geschlagen (1 Rezept/e)

Sahne,1/4 L Milch (1 Rezept/e)

eventuell etwas Sahne (1 Rezept/e)

Wiskey-Sahne -Likör (1 Rezept/e)

steifgeschlagene süsse Sahne (1 Rezept/e)

Saure Sahne / Creme fraiche (1 Rezept/e)

saure oder süße Sahne (1 Rezept/e)

richtig geilen Blattspinat mit Speck un richtig viel Knoblach, Käse - Sahne Sauce etc. (1 Rezept/e)

ein Schuß Sahne (1 Rezept/e)

Puddingpulver (Sahne, Vanille etc) (1 Rezept/e)

(300 g) Sahne (1 Rezept/e)

Sahne-Dickmilch, - Becher a 175g (1 Rezept/e)

Diese Zuordnung kann von Editoren und Küchenengeln bearbeitet werden.

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überbackenes Filet in Kräutersauce

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