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Rübensirup

Was ist Rübensirup?

Zuckerrübensirup wird vor allem in den Regionen des Zuckerrübenanbaus als süßer Brotaufstrich , Back- und Kochzutat z. B. Pumpernickel in Westfalen, für Soßen (für Rheinischen Sauerbraten), oder als Beilage zu Reibekuchen oder Pickert verwendet. Bezeichnungen im Handel sind Zuckerrübensirup, Rübenkraut, Rübensaft, Rübensirup, Zuckerrübenkraut oder Zuckerrübensaft.


Externer Link: http://de.wikipedia.org/wiki/R%C3%BCbensirup

Bearbeitungshistorie

- Seehuhn am 19.04.2009 14:21:26

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Rübensirup wird als Zutat in vielen Rezepten verwendet:




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