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Was ist Hummer ?

Deutsch Hummer

Engl. Lobster

Franz. Homard

Ital. Aragosta

Span. Bogavante

Familie: Krustentiere

Als europäischer oder amerikanischer Hummer im Handel.

Der Hummer lebt auf felsigem Meeresgrund in Küstennähe. Er ist mit einer Länge von 35 bis 45 cm und einem Gewicht con 500 bis 800 Gramm am schmackhaftesten. Hummer wird lebend, tiefgefroren, oder sein Fleisch in Dosen angeboten. Wichtig beim Kauf lebender Krustentiere

Die Definition für Hummer können Sie jetzt bearbeiten.

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Hummer ist folgenden Zutaten zugeordnet:

Hummer (3 Rezept/e)

lebende Hummer (a 850 g) (2 Rezept/e)

Hummer lebend (1 Rezept/e)

2 gekochte Hummer, je ca. 675 g (1 Rezept/e)

Hummer,tiefgekühlt a 600g (1 Rezept/e)

Hummer, (2 Stueck a 800 g) (1 Rezept/e)

europäische Hummer a 600 -700 g (1 Rezept/e)

Hummer, gekocht (1 Rezept/e)

Hummer, lebend (1 Rezept/e)

Tk-Atlantik-Hummer (1 Rezept/e)

Lobster Tail / Hummer Schwaenze (1 Rezept/e)

Hummer, 500-600g roh (1 Rezept/e)

gekochter Hummer à 800-1000 g (1 Rezept/e)

300 gr.hummer (aus der dose) (1 Rezept/e)

St Hummer, 500g (1 Rezept/e)

Hummer a 800 g oder (1 Rezept/e)

Hummer a 400-500g (1 Rezept/e)

Europäischer Hummer,a 600 g (1 Rezept/e)

Hummer-oder Fischfond (1 Rezept/e)

Hummer oder Langusten (1 Rezept/e)

1 Hummer (1 Rezept/e)

Würfel Hummer- o. Krebs- (1 Rezept/e)

Garnelenschwänze, Scampis, -Kaisergranat, Hummer- -krabbenschwänze, Gambas -bei kleinen Exemplaren -evt. doppelte Menge (1 Rezept/e)

Hummer Salzwasser (1 Rezept/e)

Hummer, a 400 bis 500 g (1 Rezept/e)

Hummer, nur die Karkassen (1 Rezept/e)

Hummer (a 500 g) (1 Rezept/e)


Diese Zuordnung kann von Editoren und Küchenengeln bearbeitet werden.

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