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Bloem

Was ist Bloem?

Niederländisches Wort für Weizenauszugsmehl. Aussprache [Blu:m]. Fälschlicherweise wegen der zwei Vokale "oe" oft auch Blöm geschrieben.

Das Wort "Meel" gibt es im Niederländischen ebenfalls, damit wird jedoch im Unterschied zu "Bloem" nur Vollkorn- oder dunkles Mehl (also Mehl mit relativ hoher Typenzahl) bezeichnet.

Bearbeitungshistorie

- FrauAntje am 09.09.2012 03:18:10
- FrauAntje am 31.01.2008 21:50:44

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