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Was ist Backzucker ?

Besonders im Österr. Sprachraum: eine feingemahlene Zuckersorte, die sich besonders leicht im Backteig löst; etwa zwischen Kristall- und Staubzucker.

zuletzt bearbeitet am 10.04.2009 17:19:16 von KleineHexe . Die Definition für Backzucker können Sie jetzt bearbeiten.

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Backzucker ist folgenden Zutaten zugeordnet:

Backzucker (5 Rezept/e)

Backzucker bzw. Feinkristallzucker (1 Rezept/e)

250 g backzucker (1 Rezept/e)

20 dag Backzucker (1 Rezept/e)

Backzucker oder Feinkristallzucker (1 Rezept/e)

Staub- oder Backzucker (1 Rezept/e)

250g backzucker + 1 vanillezucker (1 Rezept/e)

Staubzucker (Backzucker) (1 Rezept/e)

120g backzucker 1 VZ (1 Rezept/e)

Backzucker (1 Rezept/e)

Diese Zuordnung kann von Editoren und Küchenengeln bearbeitet werden.

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