würzige Scones Brot/Brötchen  siehe Zubereitung

Pasulle Eintopfgerichte  Soissonbohnen (weisse Bohnen mittelgross) Zwiebel gehackt

Fli Hauptgerichte  Mehl Wasser Salz Oel Joghurt

Cappuccino-Creme mit Joghurt Creme  Mascarpone (oder Topfen/Quark) Joghurt Honig Van

Peperoni nach Art der Kosovari Hauptgerichte  Cecejpeperoni oder weisse Kosovapeperoni Quark

Pide nach Cepa vom Kosova Hauptgerichte poetische Rezepte  vorgebackene Yufkablätter Milch Sahne

Shukri's supé Shqiptar (feurige Kartoffelsuppe) sonstige Suppen  Olivenöl Curcuma Sojasauce, Worchestershirescauce

gerollte Böreks Shqiptar nga 'abdallah pikantes Gebäck  siehe Zubereitung

Kohlpide gerollt, aus Kosova Fingerfood Kohlgemüse  Yufka- oder Phylloteig Weisskohl Oel

Gemüse-Kichererbsen-Bratlinge mit Ananas-Salsa vegetarisch  Dose Ananasstücke im eigenen Saft Tomate, fein gew.

Laknur lauch spinat sahne schmand/sauersahne

perpec eier schmand/sauersahne sahne öl