Crepes I (original französisches Rezept) Eierspeisen Mehlspeisen  Eier Safran Zucker Butter Salz

Crème brûlée, die funktioniert Creme  Zucker, weiß normal Eigelb frisch Vanillestange

Flammkuchen-Toast Fingerfood  Schinken, roh oder gekocht Zwiebel Crème fraîche

knusprige apfeltaschen für nur 4 points!!!!! fettarm / Diät Gewicht Gucker  siehe Zubereitung

Burgunder-Käsekuchen mit Schinken und Äpfeln pikantes Gebäck  Mehl Salz Eigelb  Butter  Eier

Matelote au Riesling Pfannengerichte Fisch  === für die Mehlbutter === Butter Mehl

Verbesserte Milch-Konfitüre (Confiture de Lait) Marmeladen  Milch Zucker Vanille-Schote

Putengulasch provencialisch Puter  Putenfleisch (Brust) Zwiebel Knoblauch

Crème brulée Creme  Zucker Milch Eigelb Sahne Vanillestange

Jakobsmuscheln auf provenzalische Art Muscheln  vollreife Tomaten Olivenöl Zwiebel, fein gehackt

Mousse au Chocolat Creme  Halbbitter-Schokolade Vollmilch-Schokolade Eiwei

Canard à l''orange (Ente mit Orangen, französische Art) Ente  Butter Orangen, geschält, in dünne - Scheiben geschnitten

Filet Mignon mit buntem Pfeffer in Cognac-Rahm-Sauce Rind  rote Pfefferkörner grüne Pfefferkörner

Bretonischer Lauchkuchen vegetarisch  Für den Belag Crème fraîche Eier

Thunfischsalat - Salat Nicoise kalte Salate Fisch Trennkost  grüne Bohnen (Fisolen) Tomaten, geachtelt

Kaninchen mit Knoblauch und Thymian Kaninchen  Kaninchen Knoblauchknollen Olivenöl

Französischer Schokoladenkuchen Kuchen  Zucker Mehl Eier Backpulver (Tütchen)

Aligot (Käse-Kartoffel-Püree) Kartoffeln  Schnittlauch Salz,Pfeffer aus der Mühle

Aioli aus der Provence Dipps  Milch Eigelb Meersalz grob Olivenöl fein

Einfache Creme Brulee Creme  Stärkemehl Zucker gemehlener Kümmel

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