Peruanische Ofenkartoffeln Kartoffeln Vollwert Party  große Kartoffeln Zwiebel oder Schalotte

Peruanische Pfefferkartoffeln Kartoffeln  vorwiegend festkochende Kartoffeln schwarze Oliven

Peruanischer Fleisch-Kartoffel-Topf Eintopfgerichte  Kartoffeln Champignons Dose Kidneybohnen

Nah-oatli-Eintopf (Peru) Eintopfgerichte  Butter Dose rote Indianerbohnen Egerlinge oder Champignons - frisch

Ceviche (Peru) Fisch

Lomo Saltado Rind Wok  Rindfleisch zum Braten Öl Gemüsezwiebel

Sopa de camotes con Naranjas sonstige Suppen  Butter Stangen Lauch,gehackt Süßlartoffeln,gewürfelt

Quinua Kuchen Kuchen  Eigelb Mascobado Vollrohrzucker Quinua Mehl

Corvina a la Chorillana Fisch  Corvina-Filets (Sea Bass / Meerbarsch) Olivenöl

Anticuchos de corazón de res Gegrillte Vorspeisen  Rinderherz Rotweinessig Knoblauchzehen

Latino Frita Perú Schweinefilet Schweinenacken Putenbrust

Quinua nach Art Huancayo Perú Hauptgerichte  Quinua Wasser Kartoffeln (mittelgroße)

Latino Frita sonstige Hauptgerichte  Schweinefilet Schweinenacken Putenbrust

Ensalada exótico(Exotischer Obstsalat)  kalte Salate tropische & exotische Früchte Obst & Früchte&nb Litschis Kiwis Orangen Grapefruit

Salmón con Piña - Salsa(Lachsfilet mit Ananas-Salsa) Fisch  Ananasfruchtfleisch feste Tomaten grüne Peperoni

Arroz a la norteña
Hauptgerichte 
Schweinefilet Reis Linsen grüne Bohnen Knoplauch

Machu Picchu
Cocktails 
Eiswürfel Pisco frisch gepresster Orangensaft Gr

Chicha Morada
Cocktails 
dunkler Mais große Ananas Limetten Zucker Äpfel