84 Rezepte aus Tunesien

Nordafrikanisches Ragout vom Lamm Foto
Nordafrikanisches Ragout vom Lamm
Zubereitungszeit: 120 min
Tajine mit Lamm u. Paprika Foto
Tajine mit Lamm u. Paprika
Diese Tajine-Rezept ist sehr lecker ein Rezept ,typisch aus Tunesien,.
Zubereitungszeit: 60 min
Tajine mit Hähnchenschenkeln und Dörrobst Foto
Tajine mit Hähnchenschenkeln und Dörrobst
süß und scharf.
Zubereitungszeit: 90 min
Tajine - Brot Pfannenbrot Foto
Tajine - Brot Pfannenbrot
Zubereitungszeit: 60 min
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Kreuzkümmelgulasch (Kamuniyya)
Geschmortes Rindfleisch Tunesien!.
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Orangen-Dattel-Salat
eine kulinarische Reise nach Tunesien.
Zubereitungszeit: 30 min
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Yo-Yo-Krapfen
eine süße Sünde aus Tunesien.
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Lamm mit Quitten
Zubereitungszeit: 120 min
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Fischfilet mit Harissa und Oliven
da werden Urlaubserinnerungen wach....
Zubereitungszeit: 40 min
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Schakschouka nablia (Tunesischer Eintopf, sehr scharf !)
"Inzwischen führt Aldi-Süd auch die Merguez..." (Kommentar)
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Falafel (arabische, fritierte Bällchen aus Kichererbsen)
Rezept aus dem Orient von meiner Schwester Hajer.
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Tunesische Datteltorte
"Ob der wohl auch mit Feigen statt mit Datteln geht ? Ein Versuch wäre es mir wert." (Kommentar)
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Arabischer Thunfischsalat
Ein erfrischendes, köstlich schmeckendes Sommergericht mit wenig Kalorien..
Zubereitungszeit: 20 min
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CousCous mit Putenfleisch
In Nordafrika mindestens so beliebt, wie Reis in Asien :).
Zubereitungszeit: 45 min
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Ruz Djerbi (Gedämpfter Reiz djerber Art)
Sehr unkompliziertes und leckeres Rezept.


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