72 Rezepte aus Libanon

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Gurkensalat mit Minze
Salata khiyar.
Zubereitungszeit: 20 min
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Frittierte Kibbeh
ca. 20 Stück.
170 Kalorien pP. / Zubereitungszeit: 60 min
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Fattoush
Brotsalat.
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Joghurtsalat (Salata zhabadi)
Eignet sich als Beilage zu gefüllten Weinblättern..
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Pikant gefüllte Kohlrouladen
Kohlrouladen mal anders - aus dem Backofen.
Zubereitungszeit: 60 min
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Grüne Bohnen
Zubereitungszeit: 30 min
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Maghmour
Auberginen mit Kichererbsen in Tomatensauce.
Zubereitungszeit: 45 min
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Batata Harra
für Knobifans, eine tolle Beilage.
Zubereitungszeit: 30 min
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Malfuf Mahshi
Vegetarisch gefüllter Weißkohl.
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Tabouleh Couscous mit Minze
Spezialität aus dem Libanon Dieser Salat ist besonders an heißen Tagen herrlich... weiterlesen.
270 Kalorien pP. / Zubereitungszeit: 55 min
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Rosto
Ein arabisches Bratengericht mit Gemüse.
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Mogli
Eine leckere Nachspeise aus dem Libanon..
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Ful
Dicke Bohnen in Öl.
Zubereitungszeit: 180 min
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Kalbsschulter mit pikanter Füllung
Zubereitungszeit: 15 min
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Orientalisches Dattelhuhn
Eine fantastisch-exotische Kombination..
Zubereitungszeit: 45 min
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Couscoussalat
Libanesische Variation von Taboulé.
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Hähnchenbrust mit Limette
Schmeckt sehr frisch.
Zubereitungszeit: 30 min



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