Alte Klosterrezepte (17 Rezepte)

Wir sammeln hier Gerichte und Getränke aus Klosterküchen die noch auffindbar sind Rezeptthema gestartet am 25.06.03


Rezepte

Äbtissinnenknödel
Autor: Küchenjunge
Semmel in Milch oder Wasser einweichen, ausdrücken und zum Hackfleich..
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von Küchenjunge
am 25.06.03
Ei "Kardinal"
Autor: gitanes
Tomate waschen, abtrocknen und einen kleinen Deckel abschneiden. Die..
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von gitanes
am 28.06.03
Benediktiner - Omelett
Autor: gitanes
Die Schalotten schälen, fein hacken, die Waldpile putzen und in..
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von gitanes
am 28.06.03
Klosterrezept- Epfel in Vine mith Mandel
Autor: gitanes
Die Äpfel nicht schälen, aber waschen oder gut abreiben und das..
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von gitanes
am 28.06.03
Klosterrezept - Sod zu gebackenen Fischen
Autor: gitanes
Einen Sod zu gebackenen Fischen Reibe einen Krehn oder Meerrettich..
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von gitanes
am 28.06.03
Klosterrezept - Muß von Kirschen
Autor: gitanes
Einen Muß von Kirschen zu machen Wer ein gut Muß von Kirschen haben..
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von gitanes
am 28.06.03
Klosterrezept - Huhn in Mandelsuppe
Autor: gitanes
Junge Hühner in einer Mandelsuppe Willst du junge Hühner in einer..
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von gitanes
am 28.06.03
Klosterrezept - Furzelchen
Autor: gitanes
Ein Furzelchen zu backen Willst du ein Furzelchen, oder wie mans in..
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von gitanes
am 28.06.03
Klosterrezept - gebratene Hühner nach alter Art
Autor: gitanes
Allerlei gebratene Hühner anzurichten Brate Hühner, jung und alt,..
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von gitanes
am 28.06.03
Klosterrezept - Brot wie früher
Autor: gitanes
Hefe ansetzen mit warmem Wasser und Honig, unter das durchgesiebte Mehl..
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von gitanes
am 28.06.03
Klosterrezept - biblische Fladenbrot
Autor: gitanes
"... unser tägliches Brot gib uns heute..."(Mt 6,11) Brot ist das..
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von gitanes
am 28.06.03
Klostergericht - "Gräwes" jetzt noch in der Pfalz beliebt
Autor: gitanes
Das Sauerkraut mit dem Wein kochen, mit Salz, Pfeffer und einem..
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von gitanes
am 28.06.03
Benediktiner Suppe
Originalrezept aus Kloster Andechs,
Die Forelle zerlegen, filletieren und die..
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von Küchenjunge
am 28.06.03
Salat von gebratenen Pilzen
Rezept aus dem Kloster Andechs am Ammersee,
Schneide Waldpilze, wenn du willst auch..
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von Küchenjunge
am 28.06.03
Fürstenzeller Rehragout
Autor: Küchenjunge
Zwiebelwürfel im heißen Butterschmalz anrösten, Fleischwürfel..
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von Küchenjunge
am 28.06.03
Badisches Fenchel -Huhn
Autor: gitanes
Hühnerstücke bei starker Hitze im Öl anbraten. Wenn sie braun sind, mit..
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von gitanes
am 03.07.03
Salat aus gebratenen Zwiebeln
Autor: gitanes
Zwiebeln in Holzkohleglut garen - oder in Alufolie eingewickelt im..
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von gitanes
am 03.07.03
KJ`s Männerkochklub

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Über diese Gruppe
Kategorie:
Kulinarisch
Admin: Küchenjunge
Gegründet am: 24.06.03
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